[2024 부산국제식품대전 참가업체] 영동씨푸드(주)
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수산물 전문 가공식품 기업 ‘영동씨푸드(주)’
당사는 2004년 설립 이래 국내 주요 외식업체 및 On/Off line 식품 시장에 냉동수산물 가공식품을 공급해오고 있습니다. 2014년 경기도 남양주시에 합리적인 생산 시스템과 체계적인 위생관리 시스템을 갖춘 사옥을 완공하고 수산물을 활용한 MEAL-KIT, HMR 제품을 위주로 On/Off line 식품 시장을 꾸준히 키워나가고 있습니다. 2017년 호주 수출을 시작으로 현재 7개국으로 13가지 제품을 수출 중이며 해외시장 확대를 위해 적극적으로 노력하고 있습니다. 당사는 식품 안전을 최우선으로 생각하는 기업으로써 HACCP, FSSC22000을 취득 및 운영을 통해 국제 표준 품질관리 기준을 엄격히 준수하고 있으며 기업 부설 연구소 운영으로 미생물 실험 및 이화학 검사를 통한 과학적인 품질관리 기법을 운영하고 있습니다.
● 토마토홍합살볶음
- 전자레인지 조리용 홍합스튜
- 해물육수를 베이스로 만든 진한 풍미의 토마토 소스
● 하와이안새우
- 전자레인지 조리용 감바스
- 장시간 중탕하여 만든 갈릭 버터 소스
● 간장게장
- 깨끗하게 손질된 신선한 꽃게를 양파, 버섯 등 여러 채소들을 넣고 장시간 끓여 만든 간장소스를 사용하여 짜지 않고 깔끔한 감칠맛.
● 연어장
- 싱싱한 노르웨이산 생연어를 10가지 재료를 넣고 장시간 끓여
만든 비법 간장소스에 숙성하여 여느 일식집 못지않은 깊은 맛의 풍미
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